10 Recepten voor de Perfecte Paasbrunch
Nog op zoek naar wat inspiratie voor je Paasbrunch? Hieronder heb ik een lijstje met recepten gemaakt waarvan ik denk dat ze perfect zijn om te maken voor Pasen.
Persoonlijk ben ik gek op een uitgebreide brunch met veel verschillende keuzes! Gezien ik het mij echter kan voorstellen dat je niet zo even allemaal verschillende brunch recepten uit je mouw tovert heb ik echter een lijstje voor jullie gemaakt met mijn favoriete recepten die hier perfect voor zijn. Ze variëren van snelle en simpele brunch recepten tot aan recepten waar je wat meer moeite in moet stoppen, maar ik geloof dat hier voor iedereen wel iets bij zit!
Deze Brioche Wentelteefjes uit de Oven stelen absoluut de show. Dit gerecht is redelijk makkelijk om te bereiden, ziet er mooi uit, maar is vooral ook heel erg lekker. Van alle recepten uit deze lijst is dit in ieder geval mijn vriend zijn absolute favoriet.
Wil je dit recept zelf ook maken? Je vindt de instructies hier.
Heb je wel zin in een lekker Paasbrunch, maar krijg je nog steeds graag wat groente en proteïne binnen? Dan zijn deze Breakfast Burrito's met Bacon, Kalkoen & Spinazie misschien wat voor jou!
Je vind de ingrediënten en de instructies voor de burrito's door op deze link te klikken.
Mocht je genoeg tijd hebben, dan raad ik graag deze Hartige Taart met Prei, Manchego & Chorizo met zelfgemaakte bodem aan. Het kost even wat tijd & liefde, maar je krijgt er wel absolute comfort food voor terug.
Meer over het recept voor de Hartige Prei Taart vind je hier.
Dit recept is mijn persoonlijke favoriet van deze lijst. Het is makkelijk om te maken, hartig en vol smaak! Mocht je gek zijn op truffel, champignons, kaas & scrambled eggs, probeer dit dan vooral een keer. Ik kan je beloven dat je niet teleurgesteld zult zijn!
Je kan het Champignon, Roerei & Truffelmayo Toast recept hier vinden.
De zelfgemaakte eiersalade is de ster binnen dit recept. Het is verrassend makkelijk om eiersalade gewoon zelf te maken. Dit recept is lekker romig, heb je zo op tafel staan en kan je combineren zoals je maar wilt!
Mocht je ook je eigen eiersalade willen maken, dan kan je het recept hier vinden.
Dit is één van mijn eerste recepten die ik hier heb geüpload, maar hij is gelukkig nog steeds heel erg lekker! Als je op zoek bent naar een makkelijk gerecht wat je vooraf al kunt voorbereiden en wat gelijk een grotere groep mensen kan voeden, dan moet je vooral deze Croissant Ovenschotel met Brie & Prosciutto proberen!
De details van dit recept vind je hier.
Mocht je wat meer avontuurlijk zijn, dan kan je dit Scrambled Eggs, Bosbessenjam & Bacon Ciabattina recept proberen. Dit recept is geïnspireerd op de blauwe bessen & eiersalade sandwiches die een grote hype waren in Zuid-Korea, maar dan met mijn eigen - Westerse - toevoegingen. Het resultaat is een heerlijk, vullend ontbijt of lunch die ook nog eens wonderen kan verrichten tegen mogelijke katers. 😉
Klik hier om naar het recept te gaan.
Dit recept voor Wentelteefjes met Aardbeien & Mascarpone is zoet, romig en decadent. Je hebt het zo op tafel staan en het ziet er prachtig uit met de verse, kleurrijke aardbeien.
Wil je dit recept zelf ook maken? Je vindt het hier.
Met een klassieke quiche zit je altijd wel goed als je het mij vraagt. Deze quiche is gevuld met bacon, geitenkaas en walnoten, maar je zou ook makkelijk de bacon kunnen vervangen door champignons om er zo een vegetarische versie van te maken. En - zoals met de meeste recepten uit de oven - maak je ook deze makkelijk van tevoren, zodat je zelf niet alleen maar in de keuken hoeft door te brengen terwijl de rest al aan tafel zit.
En als allerlaatste: mijn recept voor Tosti's uit de Oven met geraspte kaas, mozzarella, crème fraîche, sjalotjes & abrikozenjam. Omdat je ze in de oven bereid is het een makkelijke manier om meerdere tosti's tegelijk te kunnen serveren. Verder is de combinatie van smaken echt heerlijk. Het zurige in de abrikozenjam heft wat van het vet in de kaas op en de crème fraîche maakt het geheel heerlijk romig.
Enthousiast om dit recept zelf ook te maken? Je vindt het hier terug.
Wat zijn jullie Paastradities?
Iedereen lijkt Pasen op zijn eigen manier te vieren, dus dat maakte mij eigenlijk nieuwsgierig. Hebben jullie - en jullie familie - specifieke Paastradities?
Laat het mij weten in de reacties hieronder!
Nederlands 
English