Makkelijke & Lekkere
Summer Recipes

To me, summer isn’t complete without some refreshing and easy-to-make recipes. So, I made a list of all of my summer-proof recipes for you guys.

From cold drinks to hearty salads, there should be a quick and easy recipe in there for everyone. Because I think we all prefer simple meals that require minimal cooking time, so we can spend more time enjoying the beautiful weather and less time melting away at our kitchen stoves!

Easy & Delicious
Summer Recipes

To me, summer isn’t complete without some refreshing and easy-to-make recipes. So, I made a list of all of my summer-proof recipes for you guys.

From cold drinks to hearty salads, there should be a quick and easy recipe in there for everyone. Because I think we all prefer simple meals that require minimal cooking time, so we can spend more time enjoying the beautiful weather and less time melting away at our kitchen stoves!

Milk with chunks of strawberry and a straw in a glass jar, surrounded by fresh strawberries.
Melon Prosciutto skewers
Asian Cucumber & Peanut Salad
Milk with chunks of strawberry and a straw in a glass jar, surrounded by fresh strawberries.
Melon Prosciutto skewers
Asian Cucumber & Peanut Salad

De nieuwste blog posts

Parmesan & Truffle Mayo Sweet Potato Bites

Parmezaan & Truffel Zoete Aardappel Bites

Deze gefrituurde Zoete Aardappelhapjes met Parmezaan & Truffelmayonaise zijn echt geweldig om te serveren als snack, maar doen

Lees Meer

Foodie Bestemming: Andalusië, Spanje

Afgelopen februari reisde ik naar het zuiden van Spanje en daar heb ik echt een geweldige tijd gehad. Het weer was al - zelfs voor Andalusië -

Lees Meer
Croissants filled with pink cream and topped with raspberries.

Framboos & Room Croissant

Over twee weekjes is het alweer Valentijnsdag! Dus mocht je je partner willen verrassen met een lekker ontbijtje in bed of een romantische

Lees Meer
Sesame hamburger bun filled with pieces of bacon, melted cheese, scrambled egg and a hash brown.

Rösti, Ei & Bacon Ontbijt Sandwich

Deze stevige ontbijtsandwich heeft alles: luchtige roereieren, gesmolten kaas, spek en krokante rösti. Als je op zoek bent naar een vullend

Lees Meer
Plate of pasta with meatballs, tomato sauce, and ricotta on top.

Ricotta Gehaktballen Pasta

Tagliatelle pasta met ricotta gehaktballetjes is een heerlijk comforting gerecht dat hartige gehaktballetjes combineert met ricotta

Lees Meer
Cheesy sweet potatoes au gratin

Zoete Aardappels au Gratin

Dit kazige bijgerecht zou zomaar de ster van de avond kunnen worden. Met de romige saus, krokante korst van kaas en fluweelzachte laagjes zoete

Lees Meer

De laatste keer dat ik soto ayam op had was denk ik op een familiebijeenkomst, zo onderhand al meer dan 10 jaar geleden. Velen van jullie zullen dit niet weten, maar mijn moeder is een Indo. Hierdoor heb kunnen opgroeien met een aantal Indonesische gerechten in mijn leven.

Helaas is tegenwoordig het grootste deel van mijn volbloed Indische familie al overleden aan ouderdom. Hierdoor merk ik dat ik steeds minder Indisch ben gaan eten. Mijn moeder is zelf niet echt van het koken helaas, dus daarom heb ik besloten om zelf meer Indonesische gerechten te gaan maken om het weer in te halen!

Mijn moeder heeft mij pas een Indonesisch kookboek geleend die ze van mijn overgrootmoeder heeft gekregen. Er staan allemaal handgeschreven notities en persoonlijke aanpassingen aan recepten in en ik kan echt niet wachten om er mee aan de slag te gaan.

De laatste keer dat ik soto ayam op had was denk ik op een familiebijeenkomst, zo onderhand al meer dan 10 jaar geleden. Velen van jullie zullen dit niet weten, maar mijn moeder is een Indo. Hierdoor heb kunnen opgroeien met een aantal Indonesische gerechten in mijn leven.

Helaas is tegenwoordig het grootste deel van mijn volbloed Indische familie al overleden aan ouderdom. Hierdoor merk ik dat ik steeds minder Indisch ben gaan eten. Mijn moeder is zelf niet echt van het koken helaas, dus daarom heb ik besloten om zelf meer Indonesische gerechten te gaan maken om het weer in te halen!

Mijn moeder heeft mij pas een Indonesisch kookboek geleend die ze van mijn overgrootmoeder heeft gekregen. Er staan allemaal handgeschreven notities en persoonlijke aanpassingen aan recepten in en ik kan echt niet wachten om er mee aan de slag te gaan.

Deel mijn liefde voor
eten, koken & reizen!

Ik ben gek op lekker eten en het koken van comfort food. En via deze blog deel ik maar al te graag mijn ervaringen met jullie! Zo vind je hier mijn recepten, tips voor goede restaurants & aanraders voor eten op vakantie terug.
Gezien ik vooral verliefd ben op Aziatisch eten zie je dat ook regelmatig terugkomen in mijn recepten. Deze zijn vaak een mix tussen de Westerse en Aziatische keuken.

Deel mijn liefde voor eten, koken & reizen!

Ik ben gek op lekker eten en het koken van comfort food. En via deze blog deel ik maar al te graag mijn ervaringen met jullie! Zo vind je hier mijn recepten, tips voor goede restaurants & aanraders voor eten op vakantie terug.

Gezien ik vooral verliefd ben op Aziatisch eten zie je dat ook regelmatig terugkomen in mijn recepten. Deze zijn vaak een mix tussen de Westerse en Aziatische keuken.

nl_NLNederlands