Warme Appelcider Met Rum Recept
Warm jezelf deze feestdagen lekker op met warme appelcider met rum! Dit recept bevat veel klassieke kerstkruiden, zoals kaneel, kruidnagel en piment. Het drankje is niet te zoet en de donkere rum zorgt voor die extra kick.
Dit recept is voor een hele liter appelcider, dus hij ideaal om te serveren tijdens etentjes met de familie tijdens de feestdagen of op oudejaarsavond!
Maakt: 1 liter | Voorbereiding: 2 mins | Kook- & Baktijd: 25 min. | Totaal: 27 mins
Kookgerei & Keukenaccessoires: sauspan | Optioneel: zeef
Ingrediënten
- 750ml appelcider, half-zoet
- 50ml bruine rum
- 200ml appelsap
- een halve sinaasappel
- 30g bruine suiker
- 1 kaneelstokje
- 2 kruidnagels
- 2 tl piment
Mede dankzij onze koude Nederlandse winters ben ik dol op alle warme dranken die bij het winterseizoen horen. Vooral wanneer ik kerstmarkten bezoek, haal ik maar al te graag een kop warme chocolademelk, gekruide cider of glühwein. Met dit recept haal je echter makkelijk wat van die kerstsfeer in eigen huis.
Hoe Maak je Zelf Warme Appelcider Met Rum
- Giet de cider, appelsap en suiker in een pan en warm het mengsel langzaam op.
- Draai het vuur omlaag en voeg kaneel, kruidnagel en pimentbessen toe.
- Snijd een halve sinaasappel in plakjes en voeg deze toe aan het mengsel. Laat het ongeveer 20 minuten sudderen met de deksel op de pan.
- Draai nadat het klaar is met sudderen het vuur uit en gebruik een zeef om de kruiden en sinaasappelschijfjes uit de drank te filteren.
- Voeg de rum toe aan het mengsel en roer het door.
- Serveer de appelcider warm. Je kunt de appelcider serveren met de sinaasappelschijfjes en/of kaneelstokjes, indien gewenst. Geniet van je warme glas appelcider met rum!
Op zoek naar meer recepten voor de kerstdagen?
Mocht je op zoek zijn naar meer recept ideeën voor de feestdagen, neem dan vooral een kijkje op de Kerst Recepten pagina.
Nederlands 
English